Nagy torta 10 szelet
300 gr Darált Lane keksz (150+150)
300 ml mascarpone (250+50)
1 Coffee & Ginseng
2 adag Black + Coffee forrócsokoládé (1,5+0,5)
1,5 dl víz
egész Lane keksz 20db (10+10)
2 kanál porcukoror (1+1)
Frissen darált kávé a díszítéshez
Elkészítése: 10 db egész keksz Coffee & Ginseng kávéban kell áztatni. Ezeket kell a forma aljába helyezni. Maradékokat több időre kell a Coffee & Ginsengbe áztatni. Alsó massza: 150gr darált keksz + 1.5 adag Black + Cofee + 1 kanál porcukor + Coffee & Ginseng. Keverni kell addig, míg nem elég sűrű, de krémforma. Ráöntjük a kekszre. Rátesszük a maradék kekszet, ezt leöntjük a 0,5 adag csokoládéval, (FONTOS, hogy addigra hűljön ki!!!!) . Felső massza: 150gr darált keksz + 250 ml mascarpone + 2 kanál porcukor. Gyorsan kell ezeket elkeverni, illetve gyorsan kell ráönteni. Maradék mascarponét (50ml) ráöntjük, ezzel is díszítve. Vékonyan meghintjük a tetejét frissen darált kávéval. Amint elkészült azonnal rakjuk hűtőbe!