Cool Coffee Bar-zadatci u poslu

cool-coffe-bar

cool-coffe-bar

  • Misljenje strucnjaka o trenutnim rezultatima, povecanje kvalitetnog rada,kako bi  ste postigli napredovanje i modernizaciju.
  • Stalne kritike strucnjaka i gostiju sto se tice posluzivanja.
  • Definisanje organizacionalnih merenja.
  • Pravilnik u saglasu sa zakonima o poslovanju.
  • Definisanje opstih pravila i nacina funkcionisanja(nacin rukovodnje,standardi,uniforme,okolnosti rada,koriscenje opreme,nacini unutrasnje komunikacije, itd.
  • Obuka svih zaposlenih pojedinacno, postovanje pravila, drzanje visokog nivoa cistoce, pravila radi sigurnosti zaposlenih.Definisanje osnovnih zadataka, realizacija u saglasnosti sa ciljevima, mogucnostima i rankom CCB-a.Cim pravilnik bude u pisanoj formi, bice velika pomoc tokom obuke, rada na poboljšanju i kontroli.
  • Definisanje radnog mesta
  • Opis posla
  • Priprema na rucni rad na strucnim treninzima, ciji cilj je da radnik na bilo kom delu CoolCoffeBar-a moze da radi.
  • Opis standarda i ocekivanja za oglas za posao.
  • Regrutovanje i selekcija
  • Izabrane osobe pratimo tokom obuke, vezbi, i ocenjujemo njihove rezultate.
  • Priprema formi za ocenjivanje rezultata
  • priprema biznis plana
  • zapis skale plata
  • Plan za nagrade radnika
  • Definisanje programa i delatnosti za motivisanje radnika
  • Zapisivanje nagrada za radnike
  • Zapisivanje kriticnih mogucnosti kod otvaranja CCB-a