A tasakos méz keverék (akác és vegyes virág méz) hosszú ideig marad folyékony állapotban, mielőtt kristályosodni kezdene. Hogy minél később kezdjen el kristályosodni, fontos hogy ne tartsuk 10 foknál alacsonyabb hőmérsékleten. A kristályosodás annak a mutatója hogy a méz jó minőségű.

8 fajta ízesítésű krémméz:

Áfonya

Eper

Málna

Meggy

Kesudió

Tökmag

Szezámmag

Mandula

Gyümölcsös krémméz.

Mézes,krémes kenyérre kenhető csemege, ami a reggelihez, süteményekhez, palacsintákhoz is nélkülözhetetlen.Önmagában is kiválló. A nyár édes ízeit tálaljuk az Önök asztalára.Adalékanyag-,ízfokozó és szinezék-mentes.

Olajos magvas krémméz

Mézes, krémes kenyérre kenhető csemege, ami reggelihez, süteményekhez, palacsintákhoz is nélkülözhetetlen. Önmagában is kiváló. Olajos magvak és a méz erejének és ízének egyesítése. Adalékanyag-,ízfokozó és szinezék-mentes.