Gelato & Soft Ice Cream

gelato

Lágyfagylalt alapanyagok: Softly 100: Panna (tej alapú), Csokoládé, Vanília, Mogyoró, Blue banán, Eper, Erdei gyümölcs, Meggy. Soft 80: Panna (tej alapú), Csokoládé, Vanília. Tejjel és vízzel készítendő. Soft Mondo: -Csokoládé, vaníllia, eper -Vízzel készítendő. Az elkészítéséhez szükséges: -Lágyfagylaltgép : Ajánlott kávézókba, éttermekbe, hotelekbe (svédasztalra). Professzionális levegőpumpás géppel akár  +92-110 %-kal növelhető az alapanyag mennyisége! Gelato […]

Read More »

Sorbetto

sorbetto

ÚJ – kellemes nyári jeges, gyümölcs ízű üdítőital. Étkezés után ajánlott, mivel emésztést segítő hatása van. Olaszországban tradícióként működik, hogy a pincérek étkezés után ajánlják a sorbettot. Hideg Sorbetto-az inetnzív gyümölcs ízének köszönhetően sokféleképp lehet használni: welcome ital emésztésserkentő frissítő ital Elkészítése: blender (felsőfejes mixer)vagy turmixgépben lassú fokozaton 25 gr por 1 dl víz 4-5 […]

Read More »

Bombardino (tejjel készül)

bombardino

Bombardino 24gr/adag – 960gr, 250gr és tasakos kiszerelés Az elkészítése nagyon egyszerű, szükséges hozzá: gőzölő 24g Bombardino por 1-1,2 dl 2,8-as tej Elkészítés a kávégép gőzölő segítségével: Nagyon fontos, hogy a gőzölőcsőből kiengedjük a vizet addig, amíg tiszta gőz nem lesz. Az alapanyagokat forrás után 2-3 másodpercig gőzöljük a csomók elkerülése végett. Amennyiben a kávéfőzőgép rendelkezik a […]

Read More »

Gofrik & Palacsinták

pancakes

Ízek: Classic (édes) Kakaós (neutral) Fresh food (sós) Egyszerű elkészítés: 60g por + 1,1 dl buborékos víz, jól keverje el és süsse meg. SZIRUP Top aroma Biscuit 650gr Top aroma Chili 650gr ÖNTET Blueberry – Áfonya – 2000g Raspberry – Málna– 2000g Blackberry – Szeder – 2000g Strawberry – Eper – 2000g Cherry – Meggy […]

Read More »

Tea

tea

Valódi teaélmény! Őrlés nélküli valódi teával és gyümölcsökkel töltött különleges hőállófilterek! Kiszerelés és szállítás: -20db filter/ doboz. Ízek: Red (rooibos) – narancs és fahéj Green – zöld tea japán cseresznye ízével Black – earl grey Fruit – fekete ribizli Fine – szilva és fahéj Tropic – ananász és kókusz Fusion- barack válogatás Exotic (rooibos) – […]

Read More »

Yogurt

frozen_yogurt

-Frozen Joghurt ( Joghurt lágyfagylalt) Lágy krémes mint egy friss joghurt! Tejjel és vízzel készítendő. -Ice Yog (  krémes joghurt ) Friss nyári desszert! Tejjel  és vízzel készítendő. Az elkészítéséhez szükséges: -Lágyfagylaltgép : Ajánlott kávézókba, éttermekbe, hotelekbe (svédasztalra). Professzionális levegőpumpás géppel akár +92-119 %-kal növelhető az alapanyag mennyisége! – A Frozen joghurt Granita gépben is […]

Read More »