CoolCoffee Bar koncepció

cool-coffe-bar

A CoolCoffee Bar-ral szeretnénk bemutatni a sikeres munka logisztikáját az éttermek területén magas színvonallal, gyors és tiszta körülmények között: Fejlesztési manager  Sasa Misic Miért éppen a COOL COFFEE BAR? MAGAS ÉRDEKLŐDÉS: Köztudott, hogy az egész világon a kávénak és a jégkrémnek magas a kereslete. A Cool CoffeeBar termékei; a kávé, a lágy fagylalt (GELATO FAGYLALT), FORRÓ CSOKOLÁDÉ mindenki számára elérhető, beleértve […]

Read More »

CoolCoffee Bar célok

goals

A COOL COFFEEBAR szeretné bemutatni az eladás tökéletes megszervezését, és a fogyasztás jó oldalát a kávé, a fagylalt, a forró csokoládé és a többi termék keretében.A termék nevének a világ minden pontján híresnek kellene lennie. A munka küldetését és célját szét lehet választani elsődleges és másodlagos célokká. Elsődleges cél:  A Cool CoffeeBar egy magas színvonalú […]

Read More »

Cool CaffeeBar – Eszköz, és technikai képességek

cool-coffe-bar

Logika: Kávézó és az egész világ arca Nyitva tartás: Egy héten, hat napon keresztül, 7:00-23:00-ig tartó nyitva tartás (adott esetben apró eltérésekkel az  ünnepnapokat figyelembe véve) mellet élvezhetik a vendégek a Cool CaffeeBar nyújtotta szolgáltatásokat. Kávézó: Legalább 20 (szabvány) ülőhellyel rendelkező kávézók, mely a vendégek kényelmét 100%-ig biztosítja , az egyik végében a kávézónak egy kiváló bárral […]

Read More »

Cool CoffeeBar – Munkafeladatok

cool-coffe-bar

Meglévő stratégiai teljesítmény szakértő általi véleménye, az eljárásmód és a minőségi munka növelése, törekedve az újításokra és a tökéletességre. A kiszolgálás szintjének szakértő, és vendégek  általi rendszeres értékelése. Szervezeti felmérések eredményeinek közzététele. A szabályzat  leírásának egyeztetése az adott országban érvényes munka törvényekkel. Általános szabályok és az operációs folyamat meghatározása (irányítási módok, szabvány,   kifinomultság, egyenruha, munka […]

Read More »

Képzések

cool-coffe-bar

Minden eljárás alapvetően egy modern megközelítés a vendég felé közvetlen a cégcsoportok által, egy pozitív benyomással egy részről stratégiai közelítéssel, másrészről modern irányítással. Az előre elkészített előadások multimédiás lejátszása(képek és oktató filmek elsősorban), példák bemutatása a tapasztalt és professzionális oktatók által.Az oktatás ezenkívül felkészít a várható feladatokra, ami azt jelenti, hogy közösen megvitatunk minden lehetséges […]

Read More »

Értékesítési és marketing

cool-coffe-bar

A piaci terv kidolgozása, meghatározása, kivitelezése és ellenőrzése fontos része a tervezetnek. Az üzleti elgondolás meghatározása. A kritikus eshetőségek  meghatározása egy Cool CoffeeBar nyitása esetén. Tervek és alap szabályok meghatározása.Irányítás a helyi piacon megegyezésben a Cool CaffeeBar terveivel és költségvetésével>termékek népszerűsége Egyedi érték / minőség meghatározása összehasonlítva a piaci, és fejlesztési stratégiával, és a hozzájuk […]

Read More »

Cool CoffeeBar videó

cool-coffe-bar

A fekete forrócsokoládé elkészítése A klasszikus forrócsokoládé elkészítése A fehér forrócsokoládé elkészítése Cappuchino tejhab készítése Ginseng & Caffee készítés Hogyan kell használni a Genius instant gépet A klasszikus Ice Shake készítése

Read More »